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农产品检验检测

作者: admin 发布院校: 发布时间:2015-06-10 22:42

 

                   1、分析测试中心主要仪器设备

 


 



 


2、测试项目指标

项目一、蜂蜜

普通理化指标:水分、淀粉酶活性、灰分、酸度、

高效液相色谱:果糖和葡萄糖、蔗糖、羟甲基糠醛、

原子荧光和吸收光谱:ZnFe、铅、砷、汞、

液相色谱-串联质谱:四环素抗生素残留量、氯霉素

微生物指标(平板计数):菌落总数、霉菌、嗜渗酵母菌数、致病菌、

薄层色谱:高果糖淀粉糖浆

项目二、饮料:

普通理化指标:总酸、可溶性固形物、

原子荧光和吸收光谱:铅、砷、铜、

微生物指标(平板计数):菌落总数、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、致病菌

气相色谱:甜蜜素、苯甲酸、山梨酸(其中后两种薄层色谱均可)

高效液相色谱:安赛蜜、合成着色剂(薄层色谱均可)、糖精钠、

致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)